У Великобританії дефіцит CO2 - 1BiTv.com

У Великобританії дефіцит CO2

(Автоматичний переклад)
У Великобританії дефіцит CO2

Маленьких напоїв може бути недостатньо


У Великобританії існує лише дві установки для виробництва вуглекислого газу, одна закрита для технічного обслуговування, загрожуючи залишити виробників напоїв без CO2.
"Це вже скорочення виробництва", сказав Брідж Сіммондс, голова Британської асоціації пива та пабів. Вона написала виробникам CO2 з проханням виправити ситуацію.
Попит на пиво та газовані напої досягає піку, адже уболівальники збираються дивитися футбол, а також завдяки спекотній погоді.
Двоокис вуглецю не просто додають до безалкогольних напоїв, консервів та бутильованих пива. Він також використовується в пивних насосах у пабах і додатково використовується для упаковки свіжого м'яса та салатів.
Він виробляє аміачні рослини, які виробляють добрива. Але оскільки попит на добрива досягає максимуму взимку, виробники часто закриваються влітку для проведення ремонтних робіт.
В даний час мінімум п'ять виробників CO2 у Північній Європі закриті, повідомляє Gasworld, який вперше повідомив про це.
Gasworld сказав, що виробники газованих напоїв зараз "відчайдушно", це найбільша криза постачання CO2 протягом останніх десяти років.
Зупиніть пиво
Асоціація британського пива та пабів (BBPA), яка представляє пивоварів та 20 000 пабів у Великобританії, сказала, що дефіцит СО2 починає припинити виробництво пива, хоча вона не називає конкретних компаній.
Тут виробляється 82% споживаного у Великобританії пива, що потребує вуглекислого газу. Сказала міс Сіммондс. Вона сказала, що вона написала постачальникам CO2, і один виробник заявив, що зможе повернути обмежене виробництво в експлуатацію на початку липня.
"Ви могли б передбачити це, є чемпіонат світу, який так само цікавий у Німеччині, як і тут", - сказала пані Сіммондс. "Чому вони цього не передбачали, я не знаю".
BBPA також видав ряд рекомендацій своїм членам, нагадавши їм, що СО2, що використовується в напоях, включаючи дозування пива в пивних насосах, має бути продовольчим CO2.
Гейвін Партінгтон, генеральний директор Британської асоціації солодких напоїв, сказав, що виробники безалкогольних напоїв "вживають активних заходів для підтримки обслуговування клієнтів".
Він сказав, що він також веде переговори зі своїми постачальниками та шукає альтернативні джерела CO2.

20.06.2018 11:32:29





19.07.2018 11:16:51

Городисський та Партнери приєдналися до ICC Russia

Юридична фірма "Городисський та Партнери" стала членом ICC Russia
16.07.2018 14:48:49

Саміт "Трамп-Путін"

США прагнуть поліпшити відносини з Росією
16.07.2018 13:34:02

Продаж у касі - золота шахта!

Спікер Андрій Фатов
16.07.2018 10:25:41

Франція стала Чемпіоном світу 2018 року

Класичний фінал Кубка світу 2018 року


advertisement